Het vinden van een naam voor onze bierproeversvereniging was in 1994 niet zo moeilijk. Je had enkel d’Olletorreproevers te Brugge en dan wij, in Zuid West-Vlaanderen. Daar waar toevallig een interessant ingrediënt voor bier aanwezig is. OK, we zijn al lang bezig (zelfs al wat vroeger onder de naam S.L.O.K. te Moen) maar we zijn nog altijd “alive and kicking”.

17 februari 1994 was de stichtingsdatum in Kortrijk, ‘het hart van de West-Vlaamse Leiestreek’. H.O.P.: voluit staat dit voor Heerlijk Objectief Proeven, en daaruit blijkt ook de filosofie en doelstellingen, met name ““Het bewaren en bevorderen van de Belgische biercultuur in de meest ruime zin”.

Het logo van de vereniging verwijst onder meer naar thuishaven Kortrijk (gulden spoor) en naar hop (de hoppebel).

Ons bestuur